Czy pozostawanie pracownika apteki w miejscu pracy w nocy można zakwalifikować jako dyżur?

Jestem właścicielem apteki. Zatrudniam kilku pracowników w równoważnym systemie czasu pracy. Z uwagi na konieczność wykonywania pracy w porze nocnej, zawsze jest wyznaczony jeden z pracowników, który przebywa w aptece i otwiera ją w razie potrzeby. Z tego tytułu pracownicy otrzymują dodatek nocny w formie ryczałtu. Zdarza się, że w niektóre noce w aptece nie ma w ogóle klientów. Czy ten czas pracy nocnej można zorganizować w formie dyżurów pracowniczych?